The fine line

יום רביעי, 21 ביולי 2010

בגדים למכירה


גופיה של המותג הבריטי French Connection. מידה S, חדשה  לגמרי לא נלבשה. מחיר כולל משלוח 85 ש"ח
חצאית של Topshop בצבע אפור. נלבשה פעם אחת בלבד.  מידה 34. מחיר כולל משלוח 65 ש"ח



חולצה מקורית של קלווין קליין. מידה S. חדשה לגמרי לא נלבשה, נמכרת עם התוית. מחיר כולל משלוח 60 ש"ח.

חולצה חדשה לגמרי של רנואר, עם התוית. מידה 1. מחיר כולל משלוח 40 ש"ח.

יום חמישי, 1 ביולי 2010

You Gotta Go There to Come Back

ושוב, אחרי שממש ניסיתי שלא, נעלמתי
וזה לא כי הזנחתי

לא לא!
זה התחיל באתר שנתקע לי בכל פעם שניסיתי להעלות תמונה והמשיך ברצף מבחנים בלתי נגמר שפשוט אמרתי טוב, ניקח הפסקה
ובמהלכה צברתי פה די והותר תמונות שהחלטתי לחזור מיד ולפרסמן

התמונות האלה צולמו לפני חודש, במפגש הורים שלי ושל בן זוגי במרפסת של ההורים שלי.
מה אני לובשת?
גופיה שחורה פשוטה ב10 ש"ח מלפני כמה שנים (תחנה מרכזית ת"א אם אינני טועה)
חצאית וסנדלי "כלוב" מforever 21 






































ובגזרת האוכל -
בתקופה שעדיין לא התבצרנו בבית והשקענו את כל זמננו במבחנים, דותן הכין כמה פעמים את המאכל הזה שבמהרה נהיה חביב מאד על שנינו - אז קרדיט לו על ההכנה.


כדאי להכין לילה לפני או כמה שעות לפני שעתידים לאכול כדי שהבשר יספוג היטב את המשרה.
אנחנו הכנו בין חצי קילו לקילו חזה עוף


























                                                                                                במעבד מזון קצצנו 5 בצלים ירוקים, 2 כפות דבש, 2 כפות סויה ו-2 כפות שמן שומשום.


השרנו את הבשר בבלילה למשך הלילה




















למחרת הרכבנו את הבשר בחתיכות קטנות על גבי שיפודים, אותם הנחנו מעל תבנית כך שיהיו יציבים, ויצקנו את שארית המשרה מעל העוף.
לאחר מכן פיזרנו שומשום מלמעלה.










חיממנו תנור לחום גבוה על מצב גריל והעברנו בזהירות את השיפודים מהתבנית אל רשת הגריל שבתנור






כאן אפשר לחזות בשיפודים נהנים ומשתזפים להם בתנור החם.
עכשיו כדאי להציץ כל כמה דקות ולראות מה מצבם, ולסובב אותם במידת הצורך כך שישחימו מכל הכיוונים. כשרואים השחמה ברורה ניתן להוציא בזהירות מהתנור.




                

קיבלנו ארוחה לתפארת, וטעימה מאד                                                                                           


יום שישי, 21 במאי 2010

This is the time


כבר כמה זמן שלא כתבתי כאן, חלקית בגלל מחסור בזמן וחלקית בגלל בעיות שהאתר עשה לי.
העיקר שעכשיו הכל הסתדר!
מאד חיכיתי שיגיע כבר קיץ. אחת הסיבות שהתלהבנו מהדירה שלנו והחלטנו לשכור דווקא אותה היא הגזוזטרה החביבה שלנו. אנחנו גרים בדירת קרקע ויש לנו מרפסת קטנה ממש מחוץ לכניסה, עם נוף נחמד ואווירה צימרית ומאד חיכינו לימי שבת בבקרים קיציים, בהם נוכל לשבת בחוץ ולאכול ארוחת בוקר טובה.
סוף סוף הגיעו ימים מתאימים והרגשתי שהגיע הזמן לשנס מותניים ולהכין ריבת שזיפים (הו שזיפים כמה חיכיתי לכם) ולחם טרי. כשאני מכינה ריבה אני בדרך כלל עושה אותה בכמות קטנה, מתאימה בדיוק לצנצנת אחת, כי אני לא אוהבת שיש לי סטוקים של צנצנות. אני הכנתי את הריבה משישה שזיפים, ששקלנו ביחד בערך 400 גרם. הוספתי להם מיץ מחצי לימון וחצי כוס סוכר. על פי המתכון המקורי היה אמור להיות הרבה יותר סוכר, אבל אני אישית מעדיפה את החמצמצות הטבעית של השזיף. בישלתי אותם על אש בינונית במשך כשעה, כאשר כל חמש-עשר דקות ערבבתי על מנת שלא תהיה היווצרות קרמל. 
המתכון לקוח מכאן ועל שלבי ההכנה ופירוט מפורט יותר תוכלו לקרוא שם. מומלץ בחום!

כדי שהריבה לא תעמוד שם לבד, הכנתי גם חלה מקמח מלא, שהלכה נהדר עם הריבה.
המתכון לחלה: 11/4 כוסות מים, 11/2 כוס שמן 1/3 כף מלח 2/3 כף סוכר, 2 כוסות קמח מלא 1 כוס קמח רגיל (מיוחד ללחם) ו1/2 כף שמרים יבשים.
אני אישית מאד גרועה בניסיון התפחה עם שמרים. לכן מכשיר אופה הלחם החביב שלי עושה עבורי את העבודה
למי שאין אופה לחם, זוהי דרך ההכנה:
מערבבים את שאר החומרים היבשים בקערה גדולה מאד. את השמרים היבשים מוסיפים רק מוודאים שלא יבואו במגע ישיר עם המלח.
לשים את חומרי הבצק היטב ידנית או במיקסר עם וו לישה, עד שמתקבל בצק רך, אבל לא דביק מדי, שנפרד מדפנות הקערה. מוסיפים מים ו/או קמח תוך כדי לישה, כדי להגיע למרקם הרצוי.
מניחים לעיסה ל-5-10 דקות ולאחר מכן לשים כמה דקות נוספות. שוב מניחים ל-10 דקות ולשים דקה-שתיים נוספות.
מרססים את הבצק מלמעלה בתרסיס שמן, מכסים בניילון ומניחים לתפיחה לשעה לפחות, עד שהבצק יכפיל את נפחו. (אם קריר במטבח, יתארך השלב הזה).
חובטים בבצק כדי לשחרר ממנו את האוויר ומניחים בצד להתפחה נוספת. משחררים שוב את האוויר מהבצק ומחלקים אותו ל-6 חלקים. ארבעה מתוכם מחלקים למספר הרצועות בו מעוניינים עבור כל חלה.
בזמן קליעת החלות מכסים את שני החלקים הנותרים בניילון, כדי לשמור על הלחות ועל מידת התפיחה הרצויה.
מכסים את החלות הקלועות במגבת ומניחים לתפיחה ל- 40-35 דקות.
מחממים תנור ל-°220 מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים למדף האמצעי בתנור (לוקחים בחשבון את גובהן של הכיכרות המוכנות).
אופים 10 דקות בחום של-°220, מורידים ל-°190 ואופים 25 דקות נוספות.
אני קולעת אח"כ לצמה, מברישה בחלמון ומפזרת שומשום מעל.

ככה אני אוהבת לקלוע אגב.

והנה מה שלבשתי: חצאית אפורה עם חגורה שחורה מforever 21, חולצה שחורה מmiss sixty, גרבי ברך ונעלי בובה מgap
ולאחר חיפושים לא מעטים, אני עונדת על אצבעי את האקססורי הכי יקר שיש לי: טבעת האירוסין שלי.
חיפשתי משהו עדין, שיתאים לי, וכשראיתי אותה, הרגשתי שהיא בדיוק מתאימה לי ולאופי שלי ואני מאד מרוצה.
זהו להפעם, הפוסט הבא יעלה ממש בקרוב....



עדכוני אופנה:
בסופ"ש הזה מתקיים שוק האקססוריז:

20-22/5
יום חמישי - 13:00- 20:00
יום שישי - 10:00 - 19:00
יום שבת - 10:00- 20:00
בית ציוני אמריקה, אבן גבירול 26, ת"א.
כניסה - 10 ש"ח



יום חמישי, 6 במאי 2010

The Trick Is To Keep Breathing

כבר שבוע שאני רוצה לכתוב פוסט חדש ולא מוצאת את המצב רוח המתאים.
אחרי שבוע לא קל שעבר עליי, מצאתי אותו.
הרגשתי מותשת. הן מבחינה לימודית והן מבחינה נפשית הרגשתי שאפסו כוחותיי. אני מנסה להספיק כל כך הרבה בזמן קצר ובמקום להודות שאולי בעצם, אני בן אדם רגיל, עם יכולות מוגבלות, העדפתי לחשוב שאני חזקה יותר ויכולה לעשות יותר ולקחת על עצמי עוד ועוד, וכמו סוללה שהפסיקו לזרום בה אלקטרונים, גם אני נגמרתי.
אני לא אכנס ליותר פרטים מזה, אני פשוט עוברת תקופה לחוצה אבל אני חייבת לציין שעכשיו אני מרגישה הרבה יותר טוב, ולחברה טובה יש עזרה לא מבוטלת בכך שהיא גרמה לי להרגשה טובה.
אני משאירה מאחור את השבוע שהיה, מסתכלת קדימה לקראת שבוע חדש שצפוי להיות הרבה יותר טוב.

התמונות, אני מודה, לא מהשבוע הנוכחי אלא מלפני מספר שבועות


השמלה היא מקסטרו - החלטתי שאני רוצה פריט אחד עם שרוולים מנופחים בארון
החגורת מותן ממנגו
מגפיים מאלדו


Guilty Pleasures
כפי שציינתי קודם - עברתי שבוע קשה. שני דברים עזרו לי לעבור אותו - חברים (כל כך חשוב שיש. וגם רחוקים ככל שיהיו, אני יודעת שהם תמיד איתי) ו... הדבר שתמיד עושה טוב לכל בחורה - שוקולד
בהקשרו של ה Mars Delight אני חייבת לציין שמדובר בשוקולד שאני פשוט לא מסוגלת לעמוד בפניו. גלילית עם קרם אגוזים בפנים וציפוי שוקולד חלב מעל... לחלוטין גילטי פלז'ר
דבר חדש נוסף שניסיתי השבוע היה את ה Oreo waffer rolls. קניתי השבוע חבילה כזו, וביום שני חבר טוב שעבר פרידה בא, פתחנו את החבילה, הכנו שוקולד והיא התחסלה מיידית. ממליצה!

עדכוני אופנה

חוק הרזון בדרך לכנסת
הכתבה הזו ממש שימחה אותי.
אולי בכל זאת תעשיית האופנה תצליח לא להשחיט לחלוטין את מוחותיהן וגופותיהן של אלפי נערות שקוראות מגזיני אופנה ומעריצות אידיאל יופי על אנושי.

יום חמישי, 29 באפריל 2010

I'll take the rain

כבר חשבתי שהקיץ הגיע, אפילו הארון שלי מאורגן בהתאם אבל בימים האחרונים השמש מסרבת לצאת.
באופן כללי אני טיפוס הרבה יותר קיצי, החורף נוטה להשרות עליי אווירה מלנכולית. הכל קודר ואפרורי.
בלית ברירה נאלצתי להתלבש בהתאם. ככלל, רוב הביגוד החורפי שלי מורכב מתבנית צבעים די מצומצמת אני נאלצת להודות. רובם שחורים, לבנים, אפורים, כחולים וירוקים. כמה שניסיתי קשה לי לצאת מהמסגרת הזאת...



אני לובשת חולצה ארוכה/טוניקה מקסטרו וג'גינג שחורים מקסטרו (ממש פרסומת...). אני מאד מרוצה מהקניה של הג'גינג השחורים, למרות שהם היו לא זולים (279 ש"ח) אבל הם יושבים טוב ומתאימים עם כל חולצה.
הנעליים הם מUrban Outfitter.
החגורה מחנות מקסימה בשם פלינה שנמצאת בכיכר השעון ביפו.
השרשרת מAlex and Chloe







ולעניינים קולינרים:



אתמול בערב חתכתי בצל קטן וטיגנתי עם שתי כפות שמן זית. הוספתי לו פטריות מקופסת שימורים וחיכיתי עד שהבצל הזהיב.
לאחר מכן הוספתי שקית של אפונה סינית קפואה ו-4 כפות סויה, מלח ופלפל ו... ארוחה בעשר דקות!




ולהמלצה...
הייתי בסופרפארם השבוע ונתקלתי במבצע של מוצרי דאב מהסדרה החדשה: Dove Therapy Heat Defense
שנועדו להגן על השיער מפני נזקי הפן. הם במבצע של 33% הנחה והחלטתי לנסות.
אני כבר שבוע חופפת עם המרכך ולאחריו שמה את התרסיס שמכיל סרום ואני מאד מרוצה
השיער מאד נעים למגע, והריח מעולה. אמנם אין לי אינדיקציה עד כמה מגן על השיער מפני נזקי מייבש השיער שלי, אבל אני מרוצה מאיך שהוא גורם לשיער שלי להרגיש ולהריח.
ממליצה.
מחיר אחרי הנחה: 13.99 למרכך, 19.99 לשמפו, 26.99 לסרום.

יום שני, 26 באפריל 2010

Over The Hills And Far Away

ביום חמישי אחרון, אחרי שבוע של לימודים מפרכים, בן הזוג לקח אותי למיניגולף.
שנים שלא שיחקתי ודווקא הפתעתי בביצועים לא רעים (בממוצע כ2-3 חבטות).
בילדותי נהגתי ללכת עם המשפחה מספר לא מבוטל של הפעמים למיניגולף, הצבעים והמתקנים המושקעים שם יוצרים חוויה מאד כיפית, זה נוסטלגי בשבילי.



















מה אני לובשת?
למזג אוויר שתעתע בי בסוף השבוע האחרון העדפתי ללבוש ארוך.
חולצה ירוקה ארוכה של יוסף שחביבה עליי מאד כי היא מחמיאה לגוף לדעתי. היא מדגישה את המותניים והחזה בדיוק כמו שאני אוהבת. הג'ינס הוא סקיני של קסטרו, והמגפיים גם מקסטרו. מעל אני לובשת ג'קט של H&M מהעונה הקודמת. מאד התלבטתי אם לקנות בכחול או בבז' ובסוף הלכתי על הכחול, שהרגיש כבחירה היותר נועזת.






מה אכלנו?
עשינו קפיצה לארומה ובחרנו לחלוק בסלט ירושלמי (מוצלח ביותר! אני מחובבי גרגרי החומוס) וכריך צועני שהורכב מגבינת עיזים, עגבניות ופסטו על לחם חיטה מלאה. יאם!


















Hot or Not?

NOT!
ויקטוריה בקאהם מציגה באתר שלה את הקולקציה פרי עטיה.
נחרדתי לראות את הרזון של הדוגמניות שמציגות את הבגדים שלה. מזעזע אותי לחשוב שהיא מנסה לגרום למראה האובר-אנורקסי הזה להיות אידיאל.





















 עדכוני אופנה:

ביום שישי הקרוב (30/04) תתקיים מכירת בגדים באוזן-בר ת"א
וינטאג' ויד שניה מאוסף פרטי
אקססוריז תיקים תכשיטים ונעליים

אוזן בר קינג ג'ורג' 48 ת"א
קומה שניה
16:00 - 11:00











יום ראשון, 25 באפריל 2010

Everyday is like Sunday

לאחר שיטוטים קבועים בבלוגי אופנה ובאתרי אופנה החלטתי שאולי הגיע הזמן שאחלוק עם העולם את הסטייל האישי שלי
מאז תקופת המגורים בניו יורק, גיליתי את החיבה שלי להתלבשות.
ניו יורק, מקום שמאפשר לכל אחד ללבוש את כל העולה על דעתו והוא מתקבל בברכה, היתה פלטפורמה מצוינת בשבילי לבחון את הטעם שלי.
יצרתי המון שילובים ותלבושות ונהנתי מכל רגע.
הבטחתי לעצמי שגם כשאחזור לארץ אשמור על הייחודיות שלי ועל הסטייל שלי.
כל מי שירצה מוזמן להגיב, לשפוט ולפדבק כאוות נפשו.
אז מי אני?
סטודנטית בת 25 לתואר כפול מדעי המחשב - ביולוגיה.
גרה בירושלים, עם בן זוגי היקר ונהנית משופינג והרכבת אאוטפיטים.


לאחר כל ההקדמה הזו, הגיע הזמן לתמונות:
תמונות בייתיות למדי, של לוק שהרכבתי לאוניברסיטה.
הוא מורכב מחצאית מאמריקן אפרל (שכנראה עוד תחזור להופעות אורח בבלוג)
וגופיה של מעצבת בשם גלית ליבוביץ (LIF). את הגופיה קניתי ביריד המעצבים לפני כשנתיים והיא עדיין אחד הפריטים החביבים עליי בארון, וכבר הרבה זמן שאני רוצה לבקר בבוטיק שלה שנמצא ברחובות (וכולל גם חנות עודפים) אבל טרם הספקתי.


ומה אוכלים היום?
סידור של הפריזר חשף שקית של תרד קפוא שנקנה ונשאר שם. החלטתי להפוך אותו לפשטידה קלילה שהצלחתי להכין מדברים שמצאתי במקרר. היא מורכבת מהתרד, קופסת קוטג', גביע יוגורט ו-3 ביצים. זרקתי הכל פנימה לתבנית והכנסתי לתנור לחום בינוני ל45 דקות.
לצד הפשטידה הכנתי סלט טאבולה (שהוכן די מהר הודות לfood processor הנהדר שלי) קצצתי נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק, מלפפון ועגבניה בכמויות לפי העין. הוספתי כוס בורגול מוכן (שמים בורגול יבש בכלי ומכסים אותו במים רותחים בכמות שתכסה אותו וממתינים שהמים יספגו),מלח, פלפל, שמן זית ולימון. הסלט בניחוח רענן ואביבי, מתאים מאד למזג האוויר שהיה היום. ולהלן התוצאה:




 
















שיהיה שבוע נפלא לכולם!